АрмИнфо. Недавние наводнения в Армении подтверждают необходимость обеспечения продовольственной безопасности. Наводнение в Лори и Тавуше привело к загрязнению систем водоснабжения и источников продовольствия, что увеличило риск заболеваний пищевого происхождения, что подчеркивает необходимость усиления мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов в Армении.
Об этом говорится в совместном сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по случаю Всемирного дня продовольственной безопасности.
При этом в сообщении констатируется, что каждый год Всемирный день безопасности пищевых продуктов является важным напоминанием о том, что безопасность пищевых продуктов - это коллективная ответственность.
"Быть готовым имеет решающее значение в случае стихийных бедствий, а также отключений электроэнергии, пищевых отравлений или других непредвиденных чрезвычайных ситуациях. Обеспечение продовольственной безопасности важно и актуально для каждой страны это одна из проблем.
Развитие и повышение безопасности пищевых продуктов является одним из приоритетов правительства Армения, которая добилась значительного прогресса в повышении безопасности пищевых продуктов, следуя мировым стандартам", - говорится в сообщении.
Вместе с тем подчеркивается, что ФАО и ВОЗ в Армении совместно продвигают многосекторальный подход "Единое здоровье" и поддерживают разработку и совершенствование политики безопасности пищевых продуктов.
Также отмечается, что ФАО поддерживает правительство Армении в развитии научного, аналитического и экспертного потенциала в области анализа рисков, систем раннего предупреждения о безопасности пищевых продуктов и реагирования на чрезвычайные ситуации в области безопасности пищевых продуктов.
"ВОЗ сыграла важную роль в процессе многосекторальной оценки предотвращения, выявления и быстрого реагирования рисков для общественного здравоохранения. Совместная внешняя оценка помогла стране выявить пробелы в системах здравоохранения человека и животных и предоставить рекомендации правительству, в том числе по безопасности пищевых продуктов и устойчивости к противомикробным препаратам. Результаты внешней оценки служат основой для разработки Национального плана действий по обеспечению безопасности здравоохранения", - говорится в заявлении.
"В результате многолетнего тесного сотрудничества с правительством Армении, ФАО и ВОЗ внесли свой вклад в улучшение отраслевой политики, укрепление потенциала национальных лабораторий и соответствующей инфраструктуры по сбору и обмену данными об устойчивости к противомикробным препаратам и обнаружению остатков противомикробных препаратов. Они также поддержали национальную стратегию в разработке многосекторального плана действий по предотвращению и контролю распространения устойчивости к противомикробным препаратам", - отмечается в заявлении.
В ВОЗ и ФАО напомнили, что ежегодно около 600 миллионов человек во всем мире страдают почти от 200 различных типов болезней пищевого происхождения, что приводит к 420 000 предотвратимых смертей. Их бремя больше всего ложится на бедное население и молодежь. Каждый десятый человек в мире ежегодно заболевает из-за загрязненных продуктов питания, что затрагивает все страны. Более 200 заболеваний вызываются бактериями, вирусами, паразитами или химическими веществами, такими как тяжелые металлы. Дети до 5 лет составляют 9% населения, но на них приходится 40% бремени болезней пищевого происхождения.