АрмИнфо. Приостановлена производственная деятельность молочного завода ООО "Пицца Ташир" в Ташире. Об этом сообщает инспекционный орган по безопасности пищевых продуктов.
Согласно источнику, инспекторы Ереванского центра инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов провели контрольные мероприятия на молочном заводе, принадлежащем ООО "Пицца Ташир". Выявленные в результате проверки нарушения связаны с низким уровнем санитарно-гигиенических условиях производства пищевых продуктов. Так, производственный корпус предприятия не был защищен от риска попадания частиц в пищевые продукты из-за скопления грязи, образования плесени на поверхностях производственных корпусов. Поверхности стен и полов производственно-складской зоны не были выполнены из водонепроницаемых, моющихся, дезинфицируемых материалов, а поверхности некоторых потолков были повреждены, что способствует скоплению грязи и образованию плесени. Открывающееся внутреннее окно не имеет москитной сетки, оборудование для переработки, пастеризации и хранения молока, непосредственно контактирующее с пищевыми продуктами, не было надлежащим образом очищено и продезинфицировано, а технологическое оборудование, контактирующее с пищевыми продуктами, в частности, поверхность стола для обработки сыра, не было изготовлено из негорючего материала.
Производственная деятельность молочного производства приостановлена, установлен срок устранения нарушений.
Отметим, что практически на всех предприятиях, имеющих отношение к ГК "Ташир" ведутся проверки.