АрмИнфо. Министр сельского хозяйства Армении Игнатий Аракелян 24 декабря на итоговой пресс-конференции призвал армянских любителей сыра Рокфор покупать его на фермерских ярмарках. Таким образом, как считает министр, можно не только украсить новогодний стол, но и помочь фермерам.

АрмИнфо. Компания “Аштарак-Кат” возродила производствo сыра “Рокфор” в Армении. Как отметил главный специалист молочной отрасли, кандидат технических наук Константин Объедков, сыр “Рокфор” производился в Армении с 1940 по 1990 годы. Компания “Аштарак-Кат” проявила инициативу по возрождению производствa сыра с голубой плесенью типа “Рокфор” под брендом “MölderBlue”.