
АрмИнфо. <На европейских рынках Армении следует продвигать традиционные сорта армянских сыров - <Чанах> и <Лори>, - сказал в рамках пресс-тура в с. Елпин (Вайоцдзорская область), где расположен кооператив по производству сыров высокого класса Чрезвычайный и Полномочный Посол ЕС в Армении Петр Свитальский.
После дегустации, европейский дипломат отметил, что впечатлен вкусом и качеством сыров, производимых в кооперативе. При этом он выразил надежду, что сыры найдут своего потребителя на рынках стран ЕС и ЕАЭС. <Любой рынок хорош. Но на европейском должны быть исключительно традиционные армянские сыры>, - подчеркнул он.
Меж тем, производство сегодня удовлетворяет исключительно внутренний рынок, и представлено на прилавках столичных супермаркетов. Со следующего года , согласно предварительной договоренности, кооператив приступит к экспорту крупной партии сыров в РФ. <Ежегодно из полученного молока тоннажем в 250-300 тон молока мы обеспечиваем порядка 35 тонн сыра. Со следующего года хотим увеличить производство. Помимо России, задумываемся и о поставках на рынки европейских стран, так как по качественным показателям ничем не уступаем>, - сказал глава кооператива.
Отметим, что кооператив был создан в 2016 году в рамках программы ENPARD (Европейская программа соседства по сельскому хозяйству и развитию сельских районов), в состав которого входят 18 фермеров. Кооператив обеспечил работой 7-8 человек.
Напомним, что программа ENPARD направлена на содействие кооперативам Армении в переработке сельскохозяйственной продукции, и ее реализации. Основным партнером программы выступает Министерство сельского хозяйства Армении. Реализация проекта началась с января 2015 года и завершится в ноябре 2018г. Программа ENPARD осуществлялась в Лорийской, Ширакской, Гегаркуникской, Арагацотнской, Котайкской и Вайоц Дзорской областях республики.